Menü Salü
Menü oder Büffet?? Bitte lesen Sie hier>>
Amuse-Bouche
Bruschetta, | Tomaten | Basilikum vegetarisch
Vorspeisen
Schwein
•Röllchen | Honigschinken | grüner Spargel & Ardenner Schinken | Melone
Salate im Glas vegetarisch & vegan
•verschiedene angemachte Rohkostsalat
Vegetarisch | Vegan
•Antipasti | gegrillte Aubergine-Zucchini-Paprika-Champignons vegan
•Tomaten | Mozzarella | Basilikum vegetarisch
Suppen
• Kartoffelsuppe | separat Schmand | Kräuter | Croutons vegetarisch
Fisch | Nur als 4. Vorspeise - Aufpreis € 3,00
•Lachs | Forellenfilet | Buchenholz geräuchert | Meerrettich
Hauptspeisen
Rind
•zarter Rinderbraten | Burgunder
Schwein
•Filet | Champignons | Rahm
oder
Vegan
•Thai | Gemüse | Curry vegan
Beilagen
•Gratin vegetarisch | Nudeln vegetarisch | Wildreis Mix vegan | frisches Gemüse vegan
Desserts & Käse
•rote Grütze | Vanillerahm vegetarisch
•Früchtespieß vegan
•Käsespezialitäten | Trauben | Grissini
feine Baguette
Häufige Frage: Das Menü ist mit kalten Speisen, warmen Speisen und Nachspeise sehr ausreichend für die bestellte Personenanzahl für eine Mahlzeit berechnet. Wie in der Servicebeschreibung angegeben, aufgeteilt in 40% kalte Speisen und 60 % warme Speisen. Erweiterungen der Speisenauswahl sind gegen Aufpreis möglich. Wenn Sie das Menü aufteilen möchten in Beispielsweise mittags das Warme und abends das Kalte, lesen Sie bitte unsere Empfehlung in der Servicebeschreibung>>>
Menü Salü
zusammenstellen
Amuse-Bouche inklusive
3 Vorspeisen Auswahl
2 Hauptspeisen Auswahl
& 3 Beilagen Auswahl
1 Dessert Auswahl
Brot inklusive
mit • Punkt gekennzeichnet
jeweils 1 Auswahlspeise
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Sonderangebot
€ 23,50 inkl. MwSt. pro Person
ab 20 Personen...
€ 26,50 inkl. MwSt. pro Person
ab 15 Personen...
€ 29,50 inkl. MwSt. pro Person
ab 10 Personen...
jede weitere
*Vorspeise | Dessert € 3,00
*Hauptspeise € 4,00
*Beilage € 2,00
*immer für die komplette Personenanzahl.
Info zur Preisliste 2023-2024...
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Die Story zum Menü
Das Menü Salü war 1989 unter
gleichem Namen und
Zusammenstellung,
dass erste Menü,
das Uwe Zimmer zubereitet
und ausgeliefert hatte.
Menü oder Büffet? hier nachlesen...
Auch wenn Uwe Zimmer seit einigen Jahren beim gleichnamigen Privatsender als Moderator tätig ist, hieß das Menü Salü bereits vor Sendestart so und wird auch deshalb weiter so heißen. Es hat nichts mit dem Radiosender zu tun.
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Bei Geschirr, Besteck und Gläsern machen wir Ihnen ein Angebot.
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