Menü Salü

Menü oder Büffet?? Bitte lesen Sie hier>>


Amuse-Bouche
Bruschetta, | Tomaten | Basilikum vegetarisch 

Vorspeisen

Schwein
•Röllchen | Honigschinken | grüner Spargel & Ardenner Schinken | Melone

Salate im Glas vegetarisch & vegan
verschiedene angemachte Rohkostsalat

Vegetarisch | Vegan
Antipasti | gegrillte Aubergine-Zucchini-Paprika-Champignons vegan

Tomaten | Mozzarella | Basilikum vegetarisch

Suppen
• Kartoffelsuppe | separat Schmand | Kräuter |
Croutons vegetarisch


Fisch |
Nur als 4. Vorspeise - Aufpreis € 3,00
Lachs | Forellenfilet | Buchenholz geräuchert | Meerrettich


Hauptspeisen

Rind
zarter Rinderbraten | Burgunder

Schwein
Filet | Champignons | Rahm

oder

Vegan
Thai | Gemüse | Curry vegan

Beilagen
Gratin vegetarisch | Nudeln vegetarisch | Wildreis Mix vegan | frisches Gemüse vegan


Desserts & Käse

rote Grütze | Vanillerahm vegetarisch
Früchtespieß vegan

Käsespezialitäten | Trauben | Grissini

feine Baguette

 

Häufige Frage:  Das Menü ist mit kalten Speisen, warmen Speisen und Nachspeise sehr ausreichend für die bestellte Personenanzahl für eine Mahlzeit berechnet. Wie in der Servicebeschreibung angegeben, aufgeteilt in 40% kalte Speisen und 60 % warme Speisen. Erweiterungen der Speisenauswahl sind gegen Aufpreis möglich. Wenn Sie das Menü aufteilen möchten in Beispielsweise mittags das Warme und abends das Kalte, lesen Sie bitte unsere Empfehlung in der Servicebeschreibung>>>


Das Arrangement bieten wir so an wie es hier vorgeschlagen ist und ist nicht veränderbar.
Für ein individuelles Menü klicken Sie bitte hier...

 

 

Menü Salü
zusammenstellen

Amuse-Bouche inklusive
3 Vorspeisen Auswahl
2 Hauptspeisen Auswahl
& 3 Beilagen Auswahl 

1 Dessert Auswahl
Brot inklusive

mit • Punkt gekennzeichnet
jeweils 1 Auswahlspeise


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Sonderangebot

€ 23,50 inkl. MwSt. pro Person
ab 20 Personen...

€ 26,50 inkl. MwSt. pro Person
ab 15 Personen...

€ 29,50 inkl. MwSt. pro Person
ab 10 Personen...

jede weitere
*Vorspeise | Dessert € 3,00
*Hauptspeise € 4,00
*Beilage € 2,00

*immer für die komplette Personenanzahl.


Info zur Preisliste 2023-2024...


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Die Story zum Menü
Das Menü Salü war 1989 unter
gleichem Namen und
Zusammenstellung,
dass erste Menü,
das Uwe Zimmer zubereitet
und ausgeliefert hatte.

Menü oder Büffet? hier nachlesen...

Auch wenn Uwe Zimmer seit einigen Jahren beim gleichnamigen Privatsender als Moderator tätig ist, hieß das Menü Salü bereits vor Sendestart so und wird auch deshalb weiter so heißen. Es hat  nichts mit dem Radiosender zu tun.

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Geschirr | Besteck | Gläser
Bei Geschirr, Besteck und Gläsern machen wir Ihnen ein Angebot.

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