Sie können dieses Buffet ganzjährig bestellen.
An den Kommunions-Sonntagen ist dieses Büffet unser einziges Angebot.
Bitte schreiben Sie uns und fordern die Checkliste an...


 Kommunion-Büffet 2024-2025


Amuse-Bouche
Bruschetta | Tomate | Basilikum vegetarisch


warme Spezialitäten


Rinderkraftbrühe mit Markklößchen

 Medaillons vom Schweinelendchen | Champignonsahne
 Rindersaftbraten | feiner eigener Sauce
 Filets vom Saint Pierre | Wein-Buttercreme  Fisch
 
Beilagen 
Kartoffelgratin vegetarisch - Pasta vegetarisch - Wildreis-Mix vegan - frisches Gemüse vegan


kalte Spezialitäten

 Roastbeef rosa  | gefüllte Eier
Vitello tonnato | Minikapern
Räucherlachs | Sahnemeerrettich
gekochter Honigschinken | Spargel 
Ardenner Schinken | Honigmelone
kleine Hackküchelchen | Cornichons
Hähnchenschenkel | exotische Früchte 
Antipasti | Aubergine-Zucchini-Paprika-Champignons vegan
Forellenfilet | Buchenholzrauch
Fleischpastete | Pistazien | Wildpreiselbeeren
Romatomaten | Mozzarella | Basilikum | Balsamico-Olivenöl vegetarisch
kleine panierte Schnitzel | Schweinefilet

Dips vegetarisch
grüne Kräuter - Tomate-Pesto - Schmand-Curry
Meerrettich-Preiselbeere - Knoblauch-Frühlingszwiebel
 

Salate im Glas vegetarisch & vegan
verschiedene angemachte Rohkostsalat

Salate in der Schale vegetarisch & vegan

Pasta | Kartoffel | Blattsalat


Dessert 
2,0 Desserts pro Person*

Früchtespieße vegan
Panna cotta | Himbeerpürée
Mousse au chocolat | weiß & schwarz
Tiramisu

Käse
Käsespezialitäten  - Trauben - Salzgebäck
     
Brot
gemischte feine Baguette

 

*Beispiel Dessert: Sie erhalten bei 20 Personen insgesamt 40 Desserts (2 pro Person), geteilt durch die 4 angegebenen, also 10 Panna cotta, 10 Mousse, 10 Früchtespieße und 10 rote Grütze.



Häufige Frage: Es wird alles was Sie hier lesen geliefert und setzt sich aus den oben angegebenen über 30 Positionen zusammen. Es handelt sich um ein Komplettangebot. Das Buffet ist mit kalten Speisen, warmen Speisen und Nachspeisen sehr ausreichend für die bestellte Personenanzahl für eine festliche Mahlzeit berechnet. Wie in der Servicebeschreibung angegeben, aufgeteilt in 60% kalte Speisen und 40 % warme Speisen. Wenn Sie das Büffet aufteilen möchten in Beispielsweise mittags das Warme und abends das Kalte, lesen Sie bitte unsere Empfehlung in der Servicebeschreibung>>>

 

 

Das Arrangement bieten wir so an wie es hier vorgeschlagen ist.
Für ein individuelles Buffet klicken Sie bitte hier...


Kommunion-Büffet
zusammenstellen

Amuse-Bouche 
alle warmen Spezialitäten
& alle Beilagen & Suppe
alle 12 kalten Spezialitäten
Dips & Salate 
Desserts
Käse & Brot 


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Sonderangebot 2024

€ 37,00 inkl. 7 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 20 Personen.


€ 41,50 inkl. 19 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 20 Personen mit Zubehör.


Info zur Preisliste 2024-2025...

 

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Sonderangebot 2025


€ 38,50 inkl. 7 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 20 Personen.


€ 43,00 inkl. 19 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 20 Personen mit Zubehör.

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Ab 10 Personen bieten wir das Piccolino-Arrangement...

oder das fast identische Gala Büffet ab 15 Personen...

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Geschirr | Besteck | Gläser
Bei Geschirr, Besteck und Gläsern machen wir Ihnen ein Angebot.

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