Menü Salü

Menü oder Büffet?? Bitte lesen Sie hier>>


Amuse-Bouche | inklusive
Bruschetta, | Tomaten | Basilikum vegetarisch 

Vorspeisen | 3 auswählen*

Schwein
•Röllchen | Honigschinken | grüner Spargel & Ardenner Schinken | Melone

Salate im Glas vegetarisch & vegan
•verschiedene angemachte Rohkostsalat

Vegetarisch | Vegan
•Antipasti | gegrillte Aubergine-Zucchini-Paprika-Champignons vegan

•Tomaten | Mozzarella | Basilikum vegetarisch

•Quiches | Tomaten | Grillzucchini | Riccota vegetarisch

Suppe
• Kartoffelsuppe | separat Schmand | Kräuter | Croutons vegetarisch

Fisch | Nur als 4. Vorspeise - Aufpreis € 3,00
•Lachs | Forellenfilet | Buchenholz geräuchert | Meerrettich



Hauptspeisen | 2 auswählen*

Rind
•zarter Rinderbraten | Burgundersauce

Schwein
•Filet | Champignons | Rahmsauce

Geflügel (Sommerspezial von Mai bis September)
•Hähnchenschnitzel paniert | Ratatouille-Tomaten Rahmsauce| mit Käse überbacken

oder

Vegan
•Thai | Gemüse | Curry vegan

Beilagen | 3 auswählen
•Kartoffelgratin vegetarisch | Nudeln vegetarisch | Wildreis Mix vegan | frisches Gemüse vegan



Desserts & Käse | 1 auswählen*

•rote Grütze | Vanillerahm vegetarisch
•Früchtespieß vegan
•Käsespezialitäten | Trauben | Grissini

feine Baguette | inklusive

 

*Mehrauswahl gegen Aufpreis möglich.

Allergene: hier geht es zur Liste...

Häufige Frage:  Das Menü ist mit kalten Speisen, warmen Speisen und Nachspeise sehr ausreichend für die bestellte Personenanzahl für eine Mahlzeit berechnet. Wie in der Servicebeschreibung angegeben, aufgeteilt in 40% kalte Speisen und 60 % warme Speisen. Erweiterungen der Speisenauswahl sind gegen Aufpreis möglich. Wenn Sie das Menü aufteilen möchten in Beispielsweise mittags das Warme und abends das Kalte, lesen Sie bitte unsere Empfehlung in der Servicebeschreibung>>>


Das Arrangement bieten wir so an wie es hier vorgeschlagen ist und ist nicht veränderbar.
Für ein individuelles Menü klicken Sie bitte hier...

 

 

Menü Salü
zusammenstellen

Amuse-Bouche inklusive
3 Vorspeisen Auswahl
2 Hauptspeisen Auswahl
& 3 Beilagen Auswahl 

1 Dessert Auswahl
Brot inklusive

mit • Punkt gekennzeichnet
jeweils 1 Auswahlspeise


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Sonderangebot 2025

€ 24,00 inkl. 7 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 20 Personen.

€ 27,00 inkl. 7 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 15 Personen.

€ 30,00 inkl. 7 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 10 Personen

jede weitere inkl. 7% MwSt.
*Vorspeise | Dessert € 3,00
*Hauptspeise € 4,00
*Beilage € 2,00

*immer für die komplette Personenanzahl.



€ 26,90 inkl. 19 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 20 Personen, bei Mitbestellen von Zubehör.


€ 30,20 inkl. 19 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 15 Personen, bei Mitbestellen von Zubehör.


€ 33,60 inkl. 19 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 10 Personen, bei Mitbestellen von Zubehör.


jede weitere inkl. 19% MwSt.
*Vorspeise | Dessert € 3,40
*Hauptspeise € 4,50
*Beilage € 2,25

*immer für die komplette Personenanzahl.

 

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Sonderangebot 2026

€ 24,00 inkl. 7 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 50 Personen.

€ 25,50 inkl. 7 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 20 Personen.

€ 28,50 inkl. 7 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 15 Personen.

€ 31,50 inkl. 7 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 10 Personen

jede weitere inkl. 7% MwSt.
*Vorspeise | Dessert € 3,00
*Hauptspeise € 4,00
*Beilage € 2,00

*immer für die komplette Personenanzahl.


€ 26,90 inkl. 19 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 50 Personen, bei Mitbestellen von Zubehör.

€ 28,60 inkl. 19 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 20 Personen, bei Mitbestellen von Zubehör.

€ 32,00 inkl. 19 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 15 Personen, bei Mitbestellen von Zubehör.

€ 35,30 inkl. 19 % MwSt. pro Person für Lieferung der Speisen ab 10 Personen, bei Mitbestellen von Zubehör.


jede weitere inkl. 19% MwSt.
*Vorspeise | Dessert € 3,40
*Hauptspeise € 4,50
*Beilage € 2,25

*immer für die komplette Personenanzahl.



Info zur Preisliste...


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Die Story zum Menü
Das Menü Salü war 1989 unter
gleichem Namen und
Zusammenstellung,
dass erste Menü,
das Uwe Zimmer zubereitet
und ausgeliefert hatte.

Menü oder Büffet? hier nachlesen...

Auch wenn Uwe Zimmer viele Jahre beim gleichnamigen Privatsender als Moderator tätig war, hieß das Menü Salü bereits vor Sendestart so und wird auch deshalb weiter so heißen. Es hat  nichts mit dem Radiosender zu tun.

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Geschirr | Besteck | Gläser
Für Geschirr, Besteck und Gläsern machen wir Ihnen ein Angebot.

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