Wir bieten für das Private Gourmet Menu folgende Termine an,
bitte schreiben Sie uns Ihren Wunschtermin...

Private Gourmet Menu  | 9 feine Gänge
„Italienischer Winter“

11.12.2020 | <<MÜSSEN WIR VERSCHIEBEN
12.12.2020 | <<MÜSSEN WIR VERSCHIEBEN
15.01.2021 | <<JETZT RESERVIEREN
16.01.2021 | <<JETZT RESERVIEREN

 

Aperitif

Vorspeisen | gibt es alle

Quiches | kandierter Rotkohl | Maronen veg

Rote Bete Carpaccio | Büffelmozzarella | weißer Balsamico | Olivenöl veg

Pasta | Herbstkräuter Pesto | Safranrahm veg

Barbarie Entenbrust | Portwein Jus | junger Wirsing

Rapunzel | sautierte Pfifferlinge | Parmaschinken Chips

Muskat Kürbissuppe veg | Wildlachs Canapée

Thymian Sorbet | Malaga Rosinen veg

Hauptgang | bitte Auswahl bei der Reservierung treffen

Rinderfilet | Mascarpone-Pfeffersauce | Gratin | Gartengemüse
oder
Lasagne | Hokkaido Kürbis | Ricotta  veg

Dessert

Tiramisu | Beeren | Gewürzter Prosecco veg

 

 

€ 79 | Inklusive aller Getränke

 

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