Uwe Zimmer | POP UP | Restaurant
von 19 - 23 Uhr in der Luminanz

Wir freuen uns sehr auf Sie!
Ihr Uwe Zimmer mit seinem Team.

Unser POP UP Restaurant ist eine Luminanz-Kennenlern-Aktion zum fairen "Alles Inklusive" Preis, begrenzt bis einschließlich 15. August 2020. Sie haben die Möglichkeit die Eventlocation Luminanz auch einmal außerhalb von Veranstaltungen zu erleben.

Einlass ist ab 18:45 Uhr. Wir empfehlen Ihnen spätestens um 19 Uhr einzutreffen. Wir starten mit dem Aperitif, am Tisch serviert. Das 8 Gänge Private Gourmet Menu servieren wir zeitgleich und gangweise ab 19:15 Uhr. Die alles inklusive Getränke servieren wir von 19 bis 23 Uhr an den Tischen. Die Veranstaltung endet um kurz nach 23 Uhr.


Nur mit Vorreservierung über die Reservierungs-E-Mail dieser Seite.
Es handelt sich um ein POP UP Restaurant, bei dem Sie am Tisch von 19-23 Uhr das Menu vom Radiokoch im Ambiente der Luminanz genießen können.

Ein POP UP Restaurant ist ein auf eine gewisse Zeit begrenzte Lokalität, schnell wieder weg, wenn die Zeit vorbei ist.


  
Private Gourmet Menu | 8 feine Gänge

"Abschluss Wochenende | Vielen Dank"

14.08. AUSGEBUCHT
15.08.  AUSGEBUCHT

Aperitif

Vorspeisen | gibt es alle

kleine Quiches | Grillgemüse | Mozzarella | Kräuter

Spieß | Teriyaki-Hühnchen | Gurke süß-sauer | Granatapfel

Vitello Tonnato | Kalbsrücken

Rupfsalat | Tomaten Carpaccio | Ziegenfrischkäse | Thymian Honig

Blumenkohl | Curry | Lachs Crostini

Sorbet | Basilikum | Rosé Cremant

Hauptgang | bitte Auswahl bei der Reservierung treffen

Rinderfilet | Barolo-Jus | Gratin | Möhren

oder
Thai | Gemüse | Curry | Basmati vegetarisch


weiße Mousse au Chocolat | Orange-Erdbeer-Pfeffer | Minze Bowle

Letztmalig zum Kennenlernpreis | € 49 inklusive Getränke

Falls bei einzelnen Gästen, die den vegetarischen Hauptgang gewählt haben, das komplette Menu vegetarisch gewünscht wird, tauschen wir den Hähnchenspieß und das Vitello gegen eine vegetarische Speise aus. Wir benötigen diese Info bis zum 10.08. Am Abend selber kann das nicht mehr geändert werden, dann wird wie gebucht lediglich die Hauptspeise vegetarisch serviert.


jetzt bereits Tisch reservieren

Private Gourmet Menu  | 9 feine Gänge
„Saarländischer goldener Oktober“
von Uwe Zimmer | modern interpretiert

nur am 03. Oktober 2020

Aperitif

Vorspeisen | gibt es alle

Quiches | Quer durch de Gaade | Rauchkäse veg

Pâte | Tomatenmarmelade

Schnittlauchsalat | Löwenzahnpesto-Ei veg

Mini Gefillder | geröstete Rauke-Rahm | Croutons veg

Hochwälder Bachforelle | Maggikraut-Kräuter-Rauch | Rupfsalat | Himbeer- Vinaigrette

moderne Bibbelchesbohnesupp | Mini Appelpannekuche veg

Brennnessel Sorbet | Winzersekt

Hauptgang | bitte Auswahl bei der Reservierung treffen

Rinderfilet goes Rinderroulade "wie dahemm" | Gürkchen-Senf-Speck | Kartoffelgratin | Lila Möhren

oder
Rinderfilet | bunter Pfefferrahm | Kartoffelgratin | Lila Möhren

oder

Bio Poulardenbrust | rosa Pfefferrahm | Kartoffelgratin | Lila Möhren

Vegetarische alternative möglich

Dessert
Mousse au chocolat | Uwes Rezept |
Beerenfrüchte | Cremant Bowle

€ 69 inklusive Getränke |  19-01 Uhr

Neu | verlängert bis 01 Uhr, Crémant den ganzen Abend inklusive


 


 

Diese Getränke sind inklusive

 fine wine
2017 Rosé "Cuvée Luminanz"
Domaine St. Félix | Rebsorten: Grenache & Cinsault

2017 Blanc  "Cuvée Luminanz"
Domaine St. Félix | Rebsorten: Sauvignon Blanc & Vermentino

2016 Rouge "Cuvée Luminanz"
Domaine St. Félix | Rebsorten: Merlot, Cabernet & Carignan.

Hier geht es zur Weinbeschreibung unserer Cuvée´s...


Bier
Bio-Bier "Mettlacher Abteibräu" 
Ur Pils - Bitburger - Gründels fresh - Gründels

Segafredo
Kaffee - Espresso - Cappuccino
Espresso Macchiato -
Tee

Softdrinks
Mineralwasser GMQ - Evian - Schweppes
Coca Cola - Fanta - Coca Cola Zero - Sprite
Apfelsaft - Schorle - Orangensaft - Eistee

 

Nicht inklusive sind

Cremant ausser dem ersten Aperitif € 4
Schnäpse € 3
Longdrinks, Cocktails € 5
andere Weine + € 8 (Flasche)
bei Interesse fragen Sie bitte danach

 

Uwe Zimmer | POP UP
Restaurant
Reservierung


Private Gourmet Menu |
inklusive Getränke € 49

Wir bieten das Private Gourmet Menu nur mit Vorreservierung an. Freuen Sie sich auf Uwe Zimmers frische Küche und "Private Club Feeling". 


Veranstaltungs-Termine

Motto "Abschluss Wochenende - Vielen Dank"

33. Woche | 
14.08. | Freitag | 19 - 23 Uhr | AUSGEBUCHT
15.08. | Samstag | 19 - 23 Uhr |
AUSGEBUCHT


Jetzt reservieren für den 03. Oktober

Motto "Saarländischer goldener Oktober"

03.10.2020 | Samstag| 19 - 01 Uhr


Reservieren bitte nur per E-Mail
ab 2 Personen | bitte spätestens am Vortag.
Wir antworten Ihnen umgehend auf Ihre Reservierungsanfrage.

Wir bitten um Verständnis, dass Reservierungen nicht telefonisch beim Partyservice, sondern nur per E-Mail an die Luminanz  möglich sind. 

hier klicken>>> Reservierungs-E-Mail
verwaltung@meine-luminanz.de

Buchung & Zahlung
Wir benötigen für die Reservierung ein paar Informationen,
bitte am besten gleich bei der Anfrage mit senden:
Namen vom Besteller, Adresse, Telefonnummer, Personenanzahl
Welche warme Hauptspeise?


Ticket
Wir senden Ihnen umgehend eine Buchungsbestätigung mit Rechnung zu, diese bitte überweisen. Wir verzichten auf Bargeldzahlung. Das Private Gourmet Menu ist bitte vorab zu überweisen. Am Abend selber genügt uns Ihr guter Name beim Check-In. Absagen sind bis 4 Tage vor dem reservierten Termin möglich. Keine Rückzahlungen von Buchungen möglich, keine Gutschrift bei Nichterscheinen. 

Wir reservieren Ihnen in der wohltemperierten, klimatisierten Luminanz Ihren Tisch. Terrassentische bieten wir bei einem 8 Gänge Menu nicht an.






Uwe Zimmer | POP UP
Restaurant
Hygienekonzept


in der Eventlocation Luminanz
Europaallee 21
66113 Saarbrücken
Parken z.B. im Parkhaus Europaallee 11

 

Wir stellen die Tische mit viel Abstand.

Wir belegen die Tische nur einmal am Tag, somit wird die Tischwäsche nur für Sie aufgezogen. Wir möchten nicht auf Stoffservietten verzichten, Sie erhalten ihre persönliche am Tisch. Vor jedem Service wird alles Desinfiziert, während des Services ebenfalls dort, womit Sie als Gäste in Berührung kommen.

Bitte beachten Sie unbedingt den Sicherheitsabstand von 1,5 Meter zu anderen Gästen.

Sie haben trotz Abstandsregeln zu anderen Tischen und Gästen keine Maskenpflicht. Wir tragen Masken, wenn Sie dies auch möchten, tun Sie es.

Die Toiletten nur einzeln betreten, wir haben eine Ampel vorgesehen.

Es gibt keine freie Platzwahl - wir begleiten Sie zu Ihrem reservierten Tisch.

Bitte desinfizieren Sie Ihre Hände beim Betreten der Luminanz und beachten die allgemein geltenden Hygiene- und Verhaltensregeln (Händewaschen, Niesen in die Armbeuge, bei Krankheit oder Unwohlsein zuhause bleiben).


Es dürfen sich mehr als 10 Personen ohne den Mindestabstand zu wahren in der Gastronomie zusammensetzen. Das kann dann der Fall sein, wenn sich – ausgehend von einer Bezugsperson - Verwandte in gerader Linie nebst Geschwistern und Geschwisterkindern sowie Angehörigen eines weiteren Haushalts zum Essen treffen.

Bis zu 10 Personen aus verschiedenen Haushalten dürfen sich ohne Einhaltung des Mindestabstands treffen und damit auch so in der Gastronomie sitzen. Der Mindestabstand von 1,50 m ist dann erst wieder zum nächsten Tisch bzw. zur nächsten Gruppe zu wahren.

Wir werden Ihnen die neue Normalität so angenehm wie möglich gestalten. 


 

 

Fotos: www.bildtankstelle.de