feine Canapées

Räucherlachs | Meerrettich
• Forelle | Buchenholzrauch 
• Graved Lachs | Dill sc.   
• Crevetten | Cocktail sc.  
• Roastbeef rosa
• Serrano  | Melone
• Hähnchenbrust | Ananas 

€ 2,90 pro Stück

• Käse | Trauben 
• Tomate | Mozzarella | Pesto 
• Antipasti | Balsamico Crema

€ 2,50 pro Stück


Gourmetbaguette

Antipasti | Mozzarella
Lachs | Forelle | Ei
Hähnchenbrust | Curry sc.
Käse | Trauben
Frischkäse | Salami | Tomate

€ 3,80 pro Stück

 

Fours

•Quiche Lorraine
 Saarbrücker Lyoner Törtchen
 Gartengemüse | Kräuter | Schmand 
Grillgemüse | Tomaten | Mozzarella

€ 2,90 pro Stück 

Fours "Spezial"

 Kalbsgeschnetzeltes | Pfifferlinge| Kräuter 
 Roastbeef | Champignons | Curry
Räucherlachs | Broccoli | Meerrettich 

€ 3,40 pro Stück 

Aufgespießt

 Kleine Bouletten | Cornichons | Perlzwiebeln
€ 2,30 pro Stück 

 Kleine Bouletten | gefülltes Senfei
€ 2,60 pro Stück 

 Früchtespieß | Saison | 4 Stück Obst
€ 2,20 pro Stück 

Laugenminis (ab 20 Stück)
€ 1,20 pro Stück

 

Fingerfood im Glas

 Hähnchenspieß | Teriyaki
 Hähnchenspieß | Teriyaki | Ananas 
 Hähnchenspieß | Paprika | Olive 
 Krabben | Cocktail 
Wildlachs | Meerrettichschaum

€ 3,70 pro Stück

 gegrillte Antipasti-Mozzarella
 Cocktailtomate und Mozzarella

€ 2,90 pro Stück



Dessert im Glas

 weiße Mousse au Chocolat | Himbeer Coulis 
 Panna cotta | Erdbeermus 
 braune Mousse au chocolat
 Tiramisu 
 rote Grütze | Vanillerahm

€ 3,70 pro Stück


Suppen Küche


• Kürbissuppe | separat Schmand | Croutons 
veg  | € 12,90
• Kartoffelsuppe | separat Schmand | Kräuter | Croutons veg | € 12,90
• Lauchcreme | Safran | Tomatenwürfel | Wein veg | € 12,90
• türkische rote Linsensuppe| Schmand veg | € 12,90
• Rinderkraftbrühe | kleinem Gemüse | Markklößchen | € 12,90
• Karotten-Ingwersuppe | Dill Croutons veg | € 12,90
• hausgemachte Gulaschsuppe | Rind | Paprika | pikant | € 13,90
• Chili con carne | Rind | Kidneybohnen | pikant | € 13,90


Preis für 1,0 Liter. Suppen ab 5 Liter.