Wiesn Buffet

Vorspeisen

Schwein
• kleine Fleischpflanzerl am Spieß (Hackküchelchen)
& Wurstsalat mit Gurke

• Schlachtfestplatte mit Wiener, Rohesser, Blut- und Leberwurst

Salate im Glas
•verschiedene angemachte Rohkostsalat

Vegetarisch
• Radi, Radieschen, Gurkenstifte &
Obazda (bayrische Käsespezialität)

Geflügel
• Hendlplatte, bayrisch dekoriert


Hauptspeisen

Rind
•hausgemachte Gulaschsuppe | 0,45 ltr pro Person

Schwein
•Leberknödel mit Specksauce
 •milder Grillschinken 

oder
Vegetarisch
•Semmelknödel mit Schwammerlsauce (Pfifferlinge)

Beilagen
Sauerkraut, Kartoffelpüree


Desserts & Käse

•rote Grütze | Vanillerahm
•Früchtespieß
•Käsespezialitäten | Trauben

feine Baguette


Das Arrangement bieten wir so an wie es hier vorgeschlagen ist. Für ein individuelles Menü klicken Sie bitte hier...