Salate
der Saison
Bei allen Büffets mit Salatbüffet erhalten Sie
unsere feinen Partysalate
und Dippsaucen, abgestimmt auf die jeweilige Jahreszeit.
Diese
Partysalate und Dippsauce werden bei allen Büffets angeboten.
"Saison Herbst"
ab
September - November
Dips
: Pesto-Schmand, Tomate-Basilikum,
Wilde Kräuter,
Meerrettich-Preiselbeere, Curry-Schnittlauch
feine
hausgemachte Herbst Salate
Karottensalat, fein geraspelt mit Rahm und Apfel
Gurkensalat mit Petersilie und Tomatenwürfeln
Saarländischer Weißkrautsalat
Elsässer Kartoffelsalat mit Dörrfleisch und Zwiebeln, fein abgeschmolzen
Italienischer Nudelsalat mit Schinken, Tomaten, Olivenöl und Balsamiko
Bunte Blattsalate mit Kartoffeldressing
Rettich - Lauchsalat
Blumenkohl mit Vinaigrette und Ei
Selleriesalat mit Karotten und Meerrettichdressing
Prinzessbohnen mit Schalotten, Essig - Öl
Das
Salatbüffet "Saison Winter" ist Dezember bis Februar im Angebot!
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"Saison Herbst Salatbüffet" 