NEU ab 01.08.2010 "Petit Gourmet" ab 10 Personen

Bestehend aus:

Hauptgericht (Gruppe A): 7,90 € zzgl. MwSt.
Hauptgericht (Gruppe B): 9,90 € zzgl. MwSt.
weiteres Hauptgericht (Gruppe A): je 2,00 €
weiteres Hauptgericht (Gruppe B): je 4,00 €

jede Beilage: 1,00 €

Salatbüffet oder Suppe 2,00 €
Dessert 1,50 €


Vorspeisen (bitte auswählen)

feine Kartoffelrahmsuppe
mit separat gereichten Croutons, Schnittlauch und Schmand

oder

"Salatbüffet " mit feinen Salaten
Mehr Informationen zu unseren Salaten und Dipsaucen hier....

warme Spezialität (bitte auswählen)

zarter Schweinerücken, fein gewürzt im ganzen gebraten mit grüner Pfeffersauce (A)

zarter Rindersaftbraten mit Gemüsewürfel, mit feiner eigener Sauce (A)

Königinpastetchen mit feinem Hühnchen-Spargel-Champignonragout gefüllt (A)

paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Champignons in Sahnesauce (A)

Hühnchen (Schenkel und Brust) in Griechischer Zitronensauce (A)

Truthahn Cordon bleu mit Honigschinken und Gauda gefüllt (A)

hausgemachter Spießbraten in feiner eigener Sauce (A)

Schweineschnitzel Parmigiana, mit Hackfleischsauce und Käse überbacken (A)

saftiger Grillschinken mit Jus und Tzaziki (A)

Ungarisches Gulasch (Rind) (A)

Spaghetti mit Hackfleischsauce und Tomatensauce, Reibekäse (A)

zartes Rindfleisch mit Meerrettichsauce (A)

Schweinelendchen mit Pfifferlingrahm (B)

Kanadischer Wildlachs in Dillbuttersauce (B)

zarte Lammkeule Provencal (B)

zarter Kalbsbraten mit Pfifferlingrahmsauce (B)

Beilagen : (bitte auswählen)

Butternudeln, Kartoffelgratin, Reis, Kartoffelknödel, Kartoffelpüree, Bratkartoffeln, Spätzle
Gemüseplatte (komplett): Pariser Karotten, Prinzessböhnchen, Broccoli,
feine Erbsen, Blumenkohl, Grilltomate, Rosenkohl

leckeres Dessert (bitte auswählen)

Rote Grütze mit Vanillerahm

hausgebackener Kuchen

Vanilleeis mit heißen Kirschen oder Himbeeren



Brotbüffet: Flutes

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