"Private Dinner"
Ihr Restaurant Zuhause
24,90
€ ab
2-10 Personen*
*
Für Ihr "Private Dinner" nehmen wir auch gerne kurzfristige
Bestellungen entgegen, bis spätestens am Vortag, sofern es unsere
Kapazitäten
zulassen.
Bitte machen Sie einen Termincheck.
Bestehend aus:
3 Vorspeisen, 2 warme Spezialitäten mit Beilagen, 1 leckeres Dessert
Baguette
und Dipsaucen
Vorspeisen (bitte wählen Sie 3 Spezialitäten aus)
Lauchrahmsüppchen mit Wein und Safran
feine hausgemachte Italienische Antipasti und Tomate Mozzarella
Gourmet Fischplatte mit Räucherlachs, Heilbutt und Forellenfilet, Meerrettich
hausgebeizter
Gravadlachs mit gefüllten Dilleiern
Serranoschinken
und Italienische Salami mit frischen Obstspießen
Gourmet Salatplatte
mit unseren feinen Rohkostsalaten
Mehr Infos über unser Salate der Saisonkonzept hier ...
Pate Maison "Pommery" mit Preiselbeeren
Roastbeef-Carpachio mit Tomatenwürfeln und Parmesan
Frühlingssalate mit gebratener, warmer Kaninchenleber, Balsamikojus und Olivenöl
Französischer
Krabbencocktail mit frischen Früchten
warme
Spezialitäten (bitte wählen Sie
2 warme Spezialitäten aus)
Médaillions von Schweinelendchen mit Pfifferlingsahne
zarter Rinderbraten in Burgunder mit Gemüsewürfeln
Schottischer Wildlachs mit Dill-Chablissauce
Poulardenbrust "Red Curry" fein nach Thailändischer Art
Schweinelendchen
"Parmigiana" mit Zucchini, Tomatenmus und Käse überbacken
Beilagen
(bitte wählen Sie 2 Beilagen aus, Gemüsebouquet ist als 3. Beilage
immer dabei)
Wilder Reis , Pasta, französischer Kartoffelgratin, kleine Kartoffelknödel
Gemüsebouquet:
Pariser Karotten, Prinzessböhnchen, Broccoli,
feine Erbsen, Blumenkohl,
Grilltomate, Rosenkohl
leckere Desserts (bitte wählen Sie 1 Dessert aus)
hausgemachte Mousse au chocolat aus Belgischer Schokolade
Weiße Mousse au Chocolat mit Mangopurée und exotischen Früchten
Französische Käse mit Trauben
hausgebackener Rotwein und Eierlikörkuchen
frischer Obstsalat
hausgemachte
Rote Grütze mit Vanillecreme
Brot hausgebackenes Baguette
Dips
zum Baguette und den Vorspeisen
Dips
: Wilde Kräuter,
Paprika - Sesam, Englischer Curry - Ananas,
Meerrettich-Dill, gerösteter
Knoblauch-Schmand
€
24.90 pro Person zzgl. Mwst.
"Private Dinner" ist zum Selbstabholen!
Getränkekarte mit Cremant und ausgesuchten Weinen mehr...
