Häufig
gestellte
Fragen
Aktualisiert
04/2010

Seit 1989 gibt es den jungekueche.com Partyservice. Unsere Spezialität ist das Zubereiten feiner Spezialitätenbüffets für das ganze Saarland und angrenzende Regionen. Als zusätzliche Gratisleistung erhalten Sie zu Ihrer Bestellung eine monatlich wechselnde Gourmet Überraschung.

Durch eine knappe Kalkulation und die Internet und Telefon basierte Verkaufsabwicklung können wir Ihnen absolut günstige Preise anbieten.

Informationen über unser umfängliches Angebot stehen Ihnen Tagesaktuell auf der Website zur Verfügung: alle Buffets, Menüs und Informationen sind dort aufgeführt.

FRAGE: Wo und wie
kann ich meine Bestellung aufgeben?

Online: Können Sie sich immer informieren und bestellen, die Website bietet alle nötigen Informationen.

Telefonisch 0681-583213
Eine Beratung oder telefonische Bestellung ist immer möglich. Bürokernzeit: Montag - Samstag 8:00 Uhr - 17:00 Uhr. Wir beantworten gerne Ihre Fragen. Sollte Ihr Anruf automatisch angenommen werden, bitten wir Sie, Ihren Namen und Telefonnummer zu hinterlassen, damit wir Sie umgehend zurückrufen können.

Beratung vor Ort
Persönliche Beratungen sind gerne möglich.
Vereinbaren Sie bitte einen Beratungstermin
mit H. Zimmer. Als Besuchertage haben wir vorwiegend Montag bis Mittwoch vorgesehen. Andere Tage sind ggf. möglich. Wir bitten um rechtzeitige Terminvereinbarung, da H. Zimmer durch seine Küchenchefaufgaben Ihren Wunschtermin mit seiner Arbeit in Küche und Office koordinieren muss.

Ich bin Ihr Ansprechpartner und bespreche das Büffet gerne telefonisch oder persönlich mit Ihnen.

FRAGE: Wann erreichen Sie Herrn Zimmer
für eine Beratung / Bestellung am besten?

Sie können jederzeit anrufen.

Sollte der Anrufbeantworten eingeschaltet sein, bitten wir um Namen und Rückrufnummer.

 

FRAGE: Welcher Zeitraum sollte zwischen Bestellung und Liefertermin liegen?

 

Am besten Bestellen Sie rechtzeitig, allerdings sind auch kurzfristige Auftragsannahmen möglich, sofern wir nicht ausgebucht sind.. Die endgültige Personenzahl benötigen wir erst ca. 1 gute Woche (Datum auf Auftrag angegeben) vor Ihrem Fest. Sollten Sie noch keine Büffetauswahl getroffen haben können Sie ein PRO-FORMA-BUFFET bestellen.
Ein Büffetwechsel bei bestehendem Auftrag ist bis zum Tag der letzten Absprachen (Datum auf Auftrag angegeben) mit uns möglich, damit Sie z.B. kein aktuelles Sonderangebot mehr verpassen, aber den Termin trotzdem rechtzeitig reservieren können um sich Ihren Wunschtermin zu sichern.

FRAGE: Wie schnell kann ich nach meiner Bestellung mit einer Rückmeldung Ihrerseits rechnen?

 

Die Bestellung ist bei uns direkt nach Ihrer Onlinebestellung
eingegangen und der Liefertermin für Sie verbindlich reserviert.
Ihre Anfrage bzw. Ihr Auftrag wird in der Regel direkt nach Eingang bearbeitet. Spätestens allerdings wird er Montags/ Dienstags (Bürotage) fertiggestellt. Eine Bestätigung Ihres Auftrages liegt Ihnen in Kürze vor. Sie erhalten eine Mail mit Ihren kompletten Auftragsunterlagen und können darüber hinaus diesen auch auf Ihrer Kundenseite einsehen.

FRAGE: Wann soll ich mich für ein Büffet oder Menü entscheiden?

Wir legen bei den Menüs (als Büffet vorgesehen) den Schwerpunkt auf die warmen Speisen(60/40) und die Vorspeisen werden wirklich als Vorspeise gesehen. Bei den Büffets (50/50) ist der kalte Teil genauso Hauptspeise wie die warmen Teile und sollte als ganzes gesehen werden. Beides wird als Büffet zum selbstbedienen Ihrer Gäste aufgebaut und ist ausreichend für 1 Mahlzeit pro bestellter Portion bemessen.

FRAGE: Fahrpauschale
für den Lieferservice

Wir berechnen für das Bringen des Büffets eine Anliefergebühr.
Die Höhe richtet sich nach der Entfernung.
siehe Anfahrt- und Lieferungskosten

FRAGE:
Anlieferzeit/ Essenszeit

Wir bemühen uns, pünktlich bei Ihnen einzutreffen. Die von uns angegebene Anlieferzeitspanne ist allerdings flexibel.
Vertragsgrundlage der von Ihnen festgelegte Essenstermin.
Eine genaue Wegbeschreibung ist uns rechtzeitig vor der Veranstaltung zur Verfügung zu stellen (exakte Angabe zu Orts-/Stadtteilen). Wir bitten in jedem Fall dringend unter einer, der von Ihnen angegebenen Telefonnummern erreichbar zu sein um den Fahrer gegebenen Falls lotsen zu können.

FRAGE: Macht den warmen Speisen eine frühere Anlieferzeit etwas aus?

Nein, die warmen Speisen werden erst vor Ort mit den mitgelieferten Chafing Dishes zur endgültigen
Essentemperatur gebracht, damit diese nicht übergaren.
Die warmen Speisen benötigen vor Ort noch
einmal ca. 45 Min. bei geschlossenen Chafing Dishes Aufheizzeit.
Die Brennpastenflammen müssen wenn die Wasserbehälter Siedendheiß sind auf klein gestellt werden, sollten 2 Brennpasten unter den Speisen stehen bitte dringend eine ausmachen.

FRAGE: Liefern- bzw. fachgerechtes Aufstellen
der Büffets und Menüs.

Unsere Büffets, Menüs und sonstige Angebote
berechnen wir zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer
von 19 %.

Sie können den vollen Service in Anspruch nehmen.
Ihre Bestellung wird von uns angeliefert*
und Fachgerecht aufgestellt.
Vorleger sind im Büffet- Menüpreis inbegriffen.
Sie können Geschirr und Zubehörteile bestellen, ungespült
zurückbringen oder ein Abholen* der benutzten Geschirrs und Zubehörteile ordern.

* siehe Anfahrt- und Lieferungskosten


Die Rechnungen können zzgl. 7% Mehrwertsteuer ausgestellt werden, falls folgende Vorrausetzung erfüllt ist:

- Selbstabholen des Büffets/ Menüs durch Sie.
- Anliefern* durch den Partyservice.
- Rückgabe der gespülten Platten, Schüsseln, usw. durch Sie.
- Abholen* der gespülten Platten, Schüsseln, usw. durch den Partyservice

* siehe Anfahrt- und Lieferungskosten

Details zur Anlieferung 7%: Übergabe / Abstellen unserer schönen Büffets und Menüs auf dem von Ihnen zugewiesenen Platz (vorbereitetem Tisch).
Die Lieferung erfolgt ohne jegliche Serviceleistung vor Ort
und ohne Mitliefern von Zubehör/Geschirr/Vorlegern/Tischdekoration/Getränke.

Wir behalten uns vor die Rechnung im Nachhinein von 7% auf 19% MwSt. zu korrigieren, wenn wir vor Ort mehr als Abstellen leisten müssen.
Dies ist im Vorfeld bei der Bestellung anzuzeigen.

FRAGE: Kann ich bei Anlieferung auch mit einem Scheck oder Kreditkarte zahlen? Wie ist das mit einer Anzahlung?

Sie können auch den kompletten Rechnungsbetrag am Tage der letzten Absprachen , wenn Ihre Personenzahl endgültig feststeht überweisen, dann sparen Sie sich das Bezahlen am Liefertag mit Bargeld.
Wir senden Ihnen rechtzeitig vor dem Fest die Rechnung mit Rechnungsnummer und ebenso letzte Informationen zu.
Bei kurzfristigen Überweisungen zeigen Sie dem Fahrer einfach eine Kopie der Bankbestätigung (Überweisungsbeleg).
Ansonsten zahlen Sie, wie in unseren Lieferbedingungen hingewiesen, bar bei der Lieferung. Unsere Bankdaten finden Sie auf Ihrer Rechnung/Auftrag, diese ist einzusehen auf ihrer Kundenseite oder auf dem Ihnen, zugesendeten Auftrag.
Bitte keine Teilzahlungen vornehmen.

FRAGE:
Rückgabe Zubehör
(Platten, Geschirr usw.)
Spülservice

Bitte bringen Sie das Zubehör innerhalb von 3 Tagen zum Partyservice zurück. Wir nehmen das Zubehör, Montags bis Samstags von 8:00 Uhr bis 16:00 Uhr entgegen und kontrollieren mit ihnen gemeinsam die Vollzähligkeit. Wenn Sie ausserhalb dieser Zeit das Zubehör zurückbringen möchten bitten wir um eine Terminvereinbarung.

Wünschen Sie, dass wir das Zubehör bei Ihnen Abholen* ist dies bei der Onlinebestellung oder spätestens bis zum Tag der letzten Absprachen (Datum wird Ihnen in der Auftragsbestätigung mitgeteilt) anzugeben.

Wir holen dann bis drei Werktage nach Ihrem Fest das von Ihnen zusammengestellte Zubehör gegen eine Gebühr, siehe Anfahrt- und Lieferungskosten wieder ab.

Bitte berücksichtigen Sie, dass Zubehör bei 7% MwSt. Aufträgen gereinigt zurück gebracht werden muss, bzw. durch uns abgeholt wird. Bei Aufträgen die zzgl. 19 % MwSt geliefert wurden, kann das Zubehör und Leihgeschir ungereinigt zurückgebracht, bzw. ungereiningt durch uns abgeholt werden.

Geben Sie Ihre Abholwünsche bei der Onlinebestellung an oder wir setzen uns mit Ihnen wegen eines Termins nach der Veranstaltung in Verbindung!

Bitte mit dem Auslieferteam keine Abholung vereinbaren.
Essensreste können wir nicht mit zurücknehmen.
Zubehörabfahrten am Wochenende sind in Ausnahmefällen möglich, sofern es unsere Kapazitäten zulassen.

FRAGE: Muss ich zwischen Auftragserteilung, Ihrer Auftragsbestätigung und dem Liefertermin telefonisch nachfragen, ob alles klappt?

Auf der Auftragsbestätigung vermerken wir das Datum für letzte Absprachen mit Ihnen (falls nötig). Das Datum liegt ca. eine gute Woche vor Ihrer Feier. Sammeln Sie, bis zu diesem Zeitpunkt die genaue Personenzahl und sonstige Änderungen. Diese können Sie uns dann per Telegramm, Email oder Telefon mitteilen. Wir verändern den Auftrag dann dementsprechend. Wenn wir nichts von Ihnen hören gehen wir von der Personenzahl aus, die Sie uns bei der Auftragserteilung mitgeteilt haben. Kurz vor dem Fest, nach dem Datum für letzte Absprachen erhalten Sie eine letzte Email mit
Rechnung und letzten Informationen.

FRAGE: Kann die Speisenzusammenstellung von der Menüliste abweichen?

Veränderungen des Menüs und der Zusammenstellung des Buffets sind selten, können aber vorkommen. Sie können jedoch versichert sein, dass Sie einen absolut gleichwertigen Ersatz geliefert bekommen. Sie können sich auch hier auf unsere Erfahrung verlassen. Die Kundenzufriedenheit ist für uns oberstes Gebot! Vor der Auslieferung können wir Sie über eine mögliche Veränderung des Menüs und der Zusammenstellung des Buffets leider nicht informieren.

FRAGE: Kann man bei Ihnen Probeessen?

 

Wir haben kein öffentliches Restaurant in dem ein Probeessen möglich wäre, wir haben aber einen großen, zufriedenen Kundenstamm. Eindrücke können Sie in unserem Gästebuch gewinnen.

FRAGE: Kinderformel

Wir empfehlen für Jugendliche ab 13 Jahren eine ganze Portion
zu bestellen, zwischen 5 - 10 Jahren reicht 1 Portion für 2 Kinder.
10-13 Jährige Kinder müssen einzeln bewertet werden.
Kleinkinder brauchen Sie nicht zu berücksichtigen.

Hier handelt es sich auch nur um Erfahrungswerte, die natürlich nur eine Empfehlung sein können.

FRAGE: Stellen Sie Menükarten und
Beschildern Sie die
Speisen ?

Eine Beschilderung der Speisen ist nicht vorgesehen,
wir bitten Sie diese, falls Sie die wünschen selbst zu fertigen.

Gedruckte Menükarten liefern wir nicht automatisch mit,
können diese aber gerne für Sie in einer Druckerei
in Auftrag geben und zum Büffet mitliefern.
Bitte sprechen Sie uns an.

FRAGE: Muss man bei einer bestimmten
Gästezahl auch für genauso viele bestellen?

 

Ja, natürlich! Wir bieten Ihnen äußerst günstige Preise.
Wir sehen das Geschäftsverhältnis als Partnerschaft.

FRAGE: Können wir das Zubehör bereits am Vortag angeliefert bekommen?

Ja, sofern es unser Zeitmanagement zulässt, gerne. Wir berechnen Ihnen eine kleine Pauschale für diese Sonderfahrt.

FRAGE: Liefern Sie auch Sonntags oder Feiertags?

 

Natürlich! Bitte machen Sie einen Termincheck auf der Homepage
oder rufen Sie uns an!