Firmenduell
vom 14.07.2008 - 18.07.2008
Vorspeisen
°
Champignontörtchen mit Raclettekäse
° kleine Hackküchelchen mit wilden Zwiebeln
°
Italienische Antipasti mit Zucchini, Paprika, Aubergine und Champignons
°
geräuchertes Forellenfilet mit Flusskrebsen und Meerrettich
° Carpachio von Roastbeef, leicht angebraten mit Tomaten und Zucchiniwürfeln
und Parmesansplitter
° Salate vom Partyservice ( 8 feine Sorten )
zu den Vorspeisen reichen wir feine Dipsaucen, Baguette und Butter
Warme Spezialitäten
°
im
ganzen gebratenes Schweinelendchen
mit Kräuterjus,
französischer Kartoffelgratin
Gemüsebouquet
°
gegrillter Papageifisch auf fruchtigem Tomatensugo,
Tagliarini
neri
Desserts
weiße
Mousse ou chocolat mit Honigmelonenschiffchen
hausgebackener Rahmkuchen mit Himbeeren
Edle Käsecanapees mit Trauben
Wein
Inklusive 1 Flasche Wein passend zu den Speisen
Änderungen Vorbehalten!
