Salate der Saison Winter
Dezember -
Februar

Bei allen Büffets mit Salatbüffet erhalten Sie unsere feinen Partysalate und Dipsaucen,
abgestimmt auf die jeweilige Jahreszeit.
Diese Partysalate und Dipsaucen werden bei allen Büffets angeboten.
• Dips
Wilde Kräuter, Paprika - Sesam, Englischer Curry - Ananas,
Meerrettich-Dill, gerösteter Knoblauch-Schmand
• feine hausgemachte Winter Salate
Karottensalat mit Mandarinen
Gurkensalat mit Schmand und Dill
Weißkrautsalat, schön abgeschmolzen mit Zwiebeln und Rauchfleisch
hausgemachter Kartoffelsalat mit Blattpetersilie, Essig-Öl
Toscana Nudelsalat mit Antipasti, Olivenöl und Balsamiko
Bunte Blattsalate mit Hausdressing
Rettich - Eiersalat
feiner Rotkrautsalat mit Apfelstückchen
Waldorfsalat (Sellerie) mit Nüssen und Ananas
Prinzessbohnen mit Schalotten, Essig - Öl
Das Salatbüffet Saison Frühling
ist von März bis Mai im Angebot!