Büffet "Grill Upgrade"
Sie
grillen, wie liefern den Rest (Abholen auch möglich)

11,90 € ab 10 Personen
zum
Grillen
°°°Gemüseplatte "Barbeque Style" mit Aubergine, Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Champignons
gegen Aufpreis zum Selbstgrillen: Sortiment an Schwenkbraten aus Schwein und Pute, verschiedene Würstchen
kalte Spezialitäten
°°°Tzaziki mit frischen Gurkenstiften und Radieschen, zum Stippen
°°°Romatomaten mit Mozzarella, Balsamico, Olivenöl und Basilikum
°°°
hausgemachte und fein eingelegte Antipasti
°°° eingelegter Schafskäse mit Oliven und milden Peperoni
°°°exotische Obstspieße mit frischer Ananas, Melone, Kiwi und Trauben
°°°Cornichons, Silberzwiebeln, Maiskölbchen
Dips
Knoblauch, Cocktail, Kräuter, Meerrettich, Curry
Butter
Knoblauchbutter, Chillibutter,
Kräuterbutter
feine
Salate
Karottensalat, fein geraspelt mit Orangenvinaigrette
sahniger Gurkensalat mit frischem Dill
Weißkrautsalat mit Schwarzwälder Rauchspeck
hausgemachter Kartoffelsalat mit Kräutern und Zwiebeln
Italienischer Nudelsalat
Bunte Blattsalate mit unserem Hausdressing
Hirtensalat mit Oliven, Paprika und Schafskäse
Blumenkohlsalat in Schmanddressing
grüner Bohnensalat nach Elsässer Art
Selleriesalat nach Waldorfart mit Ananas
Brotbüffet
Wagenrad, verschiedene Baguettes,
Partybrötchen
€
11,90 pro Person zzgl. 7 % Mwst.